Name: Tatranské pracny - bezlepkové
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks vejce; 100 g moučkový cukr; 1 lžička skořice; 250 g tuk; 6 lžíce lískové oříšky; 4 ks sušenka; 1 lžíce kakao; 300 g mouka; 0.5 lžička hřebíček mletý; 0.25 lžička nové koření mleté; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g mouka bezlepková - JIzerka
- 4
  ks sušenka bezlepkové - Celi Hope - arašídové, nastrouhané
- 250
  g tuk
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  lžíce kakao
- 1
  lžička skořice
- 0,50
  lžička hřebíček mletý
- 0,25
  lžička nové koření mleté
- 6
  lžíce lískové oříšky mleté
- cukr na obalení

Postup přípravy receptu

Sušenky a tuk najemno nastrouháme a zpracujeme s ostatními přísadami na vláčné těsto. To pak vkládáme do vymazaných formiček na pracny a pečeme na 180 °C asi 15 minut. Nakonec pracny obalíme, anebo posypeme cukrem.

P.S.: díky bezlepkové mouce se pracny více lámou, proto je lepší nedávat je do dlouhých formiček .