počet porcí: neuvedeno

- 400
  g eidam sýr
- 200
  g šunka
- 1
  kostka máslo
- 2
  ks tavený sýr
- 3
  ks nakládané okurky
- 1
  ks tresčí játra
- 2
  ks vejce

Postup přípravy receptu

Vymiešame maslo a tavené syry. Tvrdý syr vložíme do mikroténového sáčku, zaviažeme a dáme variť do vriacej vody. Uhorky, šunku a vajcia nakrájame na drobno. Penu z masla a syrov zmiešame s nakrájanými prísadami, na záver zľahka primiešame tresčiu pečeň.

Zmäknutý uvarený syr vyberieme, dáme na alobal a vyvaľkáme. Potrieme ho zmesou a zavinieme do rolády. Roládu oblepíme šunkou a zarolujeme do alobalu. Dáme do chladničky a necháme stuhnúť.

Komentáře k receptu

Simča S. | 27. 10. 2010 21:42
Je to oblíbené pohoštění, dělám jen s malou obměnou - šunku do náplně nekráním, na rozválený sýr namažu směs vajec, másla, sýra atd., a pak pokladu plátky šunky a zavinu. Zvenku už šunkou neomotávám. Simča S.