Vložit recept
Sýrová roláda
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
300g šunka
-
100g máslo změklé
-
1ks tavený sýr
-
pažitka čerstvá (trocha)
-
bazalka čerstvá (trocha)
-
400g plátkový sýr
-
paprika
-
3ks smetanový sýr (např. Mandava 120 g)
-
Postup přípravy receptu
1
Plátky sýra rozložte na pečicí papír na plech do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dejte na pár minut do trouby předehřáté na 150 °C, aby se sýr trochu roztavil. Vyjměte a potřete pomazánkou, smíchanou ze sýra Mandava, změklého másla, taveného sýra, nakrájených kapií, nasekané pažitky a bazalky. Poklaďte šunkou a stočte do tvaru rolády.
2
Nechte v ledničce ztuhnout (nejlépe přes noc). Krájejte na šikmé plátky a podávejte s křupavým pečivem.
3
//Autorka: Jitka Lexová (soutěž se sýrem Mandava)//
Vyzkoušeli recept
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Máslo
Paprika
Pažitka
Plátkový sýr
Smetanový sýr
Šunka
Tavený sýr
