počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  l mléko plnotučné
- 3
  žloutek
- 150
  g moučkový cukr
- 100
  g polohrubá mouka
- 1
  rostlinný olej
dochucení
- hnědý rum
- dětské piškoty
- banány
- šlehačka
- pomeranč
- kakao
- kandované ovoce
- čokoláda hoblinky

Postup přípravy receptu

Do kastrůlku, který dáme nad vodní lázeň dáme všechny ingredience mléko, žloutky, cukr, mouku, olej. Vše mícháme do zhoustnutí v jemný hustý krém. Prošleháváme až do studena. Hlubší mísu vypláchneme studenou vodou. Dáme vrstvu krému na ni naskládáme piškoty, kápneme rumem (pokud nemáme naložené ovoce v rumu), poklademe ovocem a banány - nebo čím chcete. Záleží kolik toho snesete. Potom polovinu krému obarvíme kakaem a jemně protřeme piškoty. Je lepší dát spoustu piškotů a zalít něčím, aby se dobře "rozmočily". Končíme krémem. Necháme ztuhnout, potom vyklopíme, nazdobíme šlehačkou a čokoládovými hoblinkami. Tento krém se výborně hodí do náplni třeba košíčku.