Name: Španělská nedělní polévka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 80 g šunka; sůl; 2 stroužek česnek; 0.5 kostka masox; 200 g kuřecí prsa; pepř mletý; 6 plátek veka; 2 ks vařená vejce; 1 sklenice sherry

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g kuřecí prsa
- 2
  ks vařená vejce
- 80
  g šunka
- 0,50
  kostka masox
- sůl
- pepř mletý
- 1
  sklenice sherry Větší
- 6
  plátek veka
- 2
  stroužek česnek

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsíčka uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Vejce a šunku také nakrájíme na malé kostičky. Vvše vložíme do vývaru z kuřecích prsíček, který můžeme vylepšit bujónovou kostkou.

Osolíme, opepříme a uvedeme do varu. Nakonec vlijeme sherry. Podáváme se smaženými toasty potřenými česnekem.

Komentáře k receptu

Kuchařka on-line | 1. 10. 2006 19:33
Recept byl opraven. Simčo, díky :)
Martin König | 1. 10. 2006 19:22
Jáá moooc děkuji za osvětlení. Ženám za plotnou zdar!
Simča Sládková | 1. 10. 2006 13:46
Martineřekla bych, že se Lada upsala a to jak s tím vývarem (určitě nevyliješ ten vývar z masa - spíš ho "vylepšíš" tou půl kostkou Masoxu) a to i s tím scherry - má to být sherry a je to těžké sladké víno.
Martin König | 1. 10. 2006 12:16
Lado? Když budu vařit kuřecí prsíčka ve vodě, budu mít plný hrnec částečného kuřecího vývaru. Takže to mám vylít, a do uprázdněného hrnce rozmíchat masox? Posle otázka - co je scherry?