Name: Rychlovka do práce s nádechem Asie
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 stroužek česnek; 1 lžička kari; 1 ks jarní cibulka; 1 lžička kapary; 100 g červená čočka; 20 g sušená rajčata; 150 g jasmínová rýže; 1 lžička čínská sojová omáčka

Suroviny

1 porce

- 150
  g jasmínová rýže
- 100
  g červená čočka
- 20
  g sušená rajčata v oleji
- 1
  ks jarní cibulka
- 1
  stroužek česnek
- 1
  lžička kapary
- 1
  lžička kari vrchovatá
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžička čínská sojová omáčka

Postup přípravy receptu

Uvaříme si jasmínovou rýži a čočku (každé zvlášť).

Mezitím si rozpálíme olej ze sušených rajčat na pánvičce a opečeme na něm jarní cibulku a česnek. Necháme zesklovatět. Po té přidáme sušená rajčata a kapary.

Jakmile je rýže s čočkou hotová, scedíme přebytečnou vodu a dáme do pánve k ostatním ingrediencím. Posypeme kari, přidáme sůl a trochu sojové omáčky. Chvilku prohřejeme a podáváme. Nebo předáme do krabičky a druhý den si to dáme v práci :)

Dobrou chuť