Pusinkový tvarohovo-ovocný dort

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto 1
- 3
  ks vejce
- 3
  lžíce cukr
- 3
  lžíce polohrubá mouka
Těsto 2
- 2
  ks bílek
- 4
  lžíce cukr
Krém
- 250
  g tvaroh
- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 1
  kelímek šlehačka
- 3
  lžíce cukr podle chuti
- 1
  ks vanilkový cukr podle chuti
- 200
  g ovoce jahody, meruňky, broskve; množství a druh podle chuti
Poleva
- 1
  balíček želé dortové červené

Postup přípravy receptu

Vyšleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukr a pak opatrně vmícháme mouku a žloutky.

Rozprostřeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy a dáme asi na 20 min. péct.

Ušleháme 2 bílky s cukrem do velmi hustého sněhu. Rozprostřeme na téměř upečené těsto a upečeme. Sníh na povrchu by po upečení měl vypadat jako sněhová pusinka.

Na krém si ušleháme tvaroh, smetanu a šlehačku s cukrem.

Vychladlý korpus lehce potřeme zavařeninou, na to polovinu krému, ovoce a pak druhou polovinu krému.

Nakonec celý dort polijeme dortovým želé, nemusíme ho však dát celé a ještě před tím než ztuhne ho zvrásnit vidličkou.

Necháme uležet.

Podobné recepty

Tvarohovo-ovocný koláč (nejen) z…

Ovocný dort

Komentáře k receptu

Pavla | 30. 6. 2008 22:52
Take jsem zkusila,chutove vyborne,ale moc to nestuhlo...A to jsem to nechala ulezet pres noc v lednici.
Ivana Samcová | 17. 6. 2007 19:35
Chuťově vynikající. Mňamka. Jen dám příště raději tvaroh v obale, aby byl krém hustší. Díky za recept.
terdik1993 | 15. 6. 2007 07:00
ne...pusinka zustane uplne cela a vytvori to krane vrstvy...vynikajici ...urcite budu znova pect
Andrea | 25. 6. 2006 21:59
Jednoduchý a vynikající.Děkuji
ELA | 22. 6. 2006 15:43
souhlasím s komentáři níže, nepoškodí se sníh? spíš bych si dovedla představit, že se prokrojí korpus a naplní krémem...
Di | 22. 6. 2006 14:16
A kde zůstane ta pusinka?
Jaroslava Oumarová | 22. 6. 2006 10:29
Nerozmočí se pak ta bílková pusinka pod krémem?