Name: Pražská brusle
Yield: 0 porcí
Ingredients: 100 g máslo; 250 g máslo; 70 g máslo; 3 ks vejce; 1 l mléko; 3 lžíce mléko; 4 lžíce hnědý rum; 1 lžíce hnědý rum; 2 lžíce hrubá mouka; 500 g polohrubá mouka; 2 vanilkový pudink; 3 lžíce vanilkový pudink; 1 ks prášek do pečiva; 3 lžíce kakao; 160 g cukr; 100 g cukr; 150 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

2 placky
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 160
  g cukr
- 3
  ks vejce
- 100
  g máslo Sluny
Krém
- 1
  l mléko
- 100
  g cukr
- 2
  vanilkový pudink
- 4
  lžíce hnědý rum
- 250
  g máslo Sluny
- 2
  lžíce hrubá mouka vrchovaté lžíce
Poleva
- 150
  g cukr
- 3
  lžíce kakao
- 3
  lžíce vanilkový pudink
- 3
  lžíce mléko
- 1
  lžíce hnědý rum
- 70
  g máslo

Postup přípravy receptu

Těsto vyválíme na 2 placky, které upečeme na vymazaném kokosem vysypaném plechu. Jednu placku polijeme horkým krémem (všechny ingredience na krém smícháme a uvaříme na kaši), druhou placku přiklopíme a necháme vychladnout.

Polijeme polevou - všechny suroviny na polevu rozpustíme ve vodní lázni.