Polévka s rychlými játrovými nočky (knedlíčky)

Jedna moje bývala kolegině je vařila, nevím jak ten recept přesně byl. Její dcera nejedla klasické játrové knedlíčky, ale tyhle ji problémy nedělaly. Někdy dříve jsem je dělala a nebyly zas až tak špatné. Je to určitě dobré pro ty co játrové knedlíčky nechtějí jíst.

Vážený Martine, máte pravdu, že nahradit játra paštikou tak, aby byly chuťově alespoň srovnatelné nelze, ale za našich dávných let byla játra nedostatkovým zbožím a tohle byla přijatelná náhražka a dělal jí kde kdo v mém okolí, ikdyž se s pravými játrovými knedlíčky nedaly srovnávat a také se musely víc než hodně dochucovat kořením a česnekem. Já už bych je taky nevařila, když mám čerstvá játra k dispozici prakticky denně, možná z nostalgie.

Zdravim autora, rika se: Proti gustu zadny disputat... no ale nahradit jatra pastikou, je podle meho gusta dost prasarna. Prominte za ten vyraz. Udelal jsem jatrove knedlicky podle tohoto receptu s pastikou, ale nee, neda se to jist :'( Ale je to ciste muj nazor. Pozn.: Nejsem kuchar profesional, ale take nejsem zadny zacatecnik. Dival jsem se i na nektere dalsi Vase recepty, vypadaji dobre a rad nejaky vyzkousim. K vuli jednomu nezavrhnu ostatni.