Plněný velikonoční věnec

Z droždí, cukru, několika lžic mléka a mouky zpracujeme kvásek. Necháme vykynout. Mouku, žloutky, sůl, tuk dáme do mísy, přidáme vykynutý kvásek a zbylé mléko a zpracujeme tužší těsto. Necháme na teplém místě vykynout. Ořechy promícháme s rozinkami, kakaem (čokoládou), medem a rumem.

Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, potřeme náplní a stočíme do tvaru věnce. Vložíme do silně vymazané věncové (může být i bábovková) formy, na povrchu několikrát propíchneme a upečeme.

Prochladlý věnec vyjmeme z formy a pocukrujeme nebo polijeme rumovou polevou. Ozdobíme barevnými cukrovými vajíčky.