Plněná kuřecí kapsa se sýrovou omáčkou

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí prsa
    • sýr niva
    • sůl
    • pepř mletý
    • eidam sýr
    • máslo
    • smetana
    • tymián
    • bazalka
    • olivy s papričkou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí řízky velice zlehka naklepeme a nařízneme do nich kapsu, do které dáme kousek nivy a na plátky nakrájené olivy. Spíchneme párátkem a povrch kapsy velice lehce opepříme a osolíme.
2
Takto připravené kapsy opečeme na oleji.
3
V kastrůlku rozpustíme kousek másla, přidáme kousíček rozdrobené nivy a nastrouhaný eidam, vše zalijeme smetanou a necháme povařit, až je omáčka hladká.
4
Dle chuti (hlavně, jak je omáčka slaná a hustá) rozředíme ještě smetanou nebo mlékem.
5
Ochutíme tymiánem a bazalkou a horkou omáčkou přeléváme opečené plněné kuřecí kapsy.

Komentáře k receptu

  • iveta
    iveta |

    16. 3. 2005 23:25

    podobné vaříme a kromě plátku nivy dáme kousek šunky.To celé obalíme jako klasické řízky a opékáme pozvolna v troubě.Výborné,doporučuji

  • Karel Eger
    Karel Eger |

    23. 5. 2004 12:37

    Trošku jsem recept upravil a poslal jako Kuřecí závitky s olivami a sýrovou omáčkou.