Pirohy se šunkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Xradiation

Suroviny

Vložit do nákupu
    • listové těsto
    • rajčatová šťáva
    • šunka
    • sušená rajčata
    • brambory moučné

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit v osolené vodě. Uvařené pak slijeme. Nakrájíme sušená rajčata na plátky a šunku na kostičky. V míse promícháme rajčata, šunku a uvařené nakrájené brambory, osolíme a opepříme podle chuti. Na vále rozválíme listové těsto a rozkrájíme na čtverce o hraně cca 30 cm.
2
Každý plátek potřeme rajčatovou šťávou a naklademe doprostřed připravenou náplň. Čtverce přeložíme a získáme jakýsi trojúhelník - šáteček, okraje přimáčkneme k sobě, aby se v troubě nerozlepily. Pirohy na vrchu jemně propíchneme páratkem, aby mohla unikat pára při pečení.
3
Pirohy ještě potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na plechu (s pečícím papírem) cca 16-20 min. v předehřáté troubě na 200 °C.

Komentáře k receptu

  • Olga .
    Olga . |

    10. 1. 2009 22:34

    Dámy, zkoušely jste někdy do takového čtverečku LISTOVÉHO těsta dát náplň ?:) Já taky ne! Protože rádluju min.5x5cm...

  • Marie Kyrianová
    Marie Kyrianová |

    10. 1. 2009 22:11

    Já si také myslím, že se paní Jolana trochu zmýlila a mělo tam být 30 mm, nebo 3 cm.

  • Olga .
    Olga . |

    10. 1. 2009 19:07

    ...ba ne, to vypadá na coule :o)

  • Olga Zehnalová
    Olga Zehnalová |

    10. 1. 2009 18:58

    ...určite sa Jolanka trocha pomýlila a bude to v milimetroch.

  • lenka galvasová
    lenka galvasová |

    10. 1. 2009 18:48

    30x30?Nestala se někde chyba?