Vše jsou hrnky 300 ml. Všechny přísady dáme do mísy a krátce ušleháme el. šlehačem. Dáme do košíčků nebo formy na muffinky, navrch dáme lžičku marmelády nebo povidel a upečeme. Pečeme dle velikosti košíčků a typu trouby cca 20 minut na 200 °C. Upečené pocákáme polevou.
2
Část mouky můžeme nahradit celozrnou, kdo má rád méně sladké, ubere cukr. Dle chuti lze do těsta přidat skořici, ořechy.
Muffinky jsou moc dobré, měly úspěch a určitě je zařadím do svého cukrárenského receptáře, hodnotím 1 - 2 a děkuji za jedny "nemuffinovské" muffiny :o))
Blanka Vrbová
|
4. 8. 2008 19:36
Stalo se mi, že mně došel olej a tak jsem šlehala cca 5-7 dkg másla s cukrem, pak jsem přidala ostatní ingredience a muffinky byly chutnější a nadýchanější. Taky vyzkoušejte dát místo marmelády nutelu-je to také dobré.
Vložit
recept
