• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Perníčky IV.
    Napište svůj komentář k receptu

    Perníčky IV.

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    0.0
    hodnotilo: 0
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Perníčky IV.
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Těsto
      • 500
        g hladká mouka
      • 200
        g moučkový cukr
      • 180
        g med
      • 2
        lžíce kakao
      • 1
        lžíce hnědý rum
      • 2
        lžička perníkové koření
      • 1
        lžička jedlá soda
      • 2
        ks vejce 1-2, na potření
    • Bílá poleva
      • 200
        g moučkový cukr 160-200
      • 1
        ks bílek
      • 1
        lžička citronová šťáva přecezená
      • 1
        lžička solamyl (bramborový škrob) škrobová moučka

    Postup přípravy receptu

    1
    Na vál prosejeme mouku, cukr, kakao, perníkové koření a jedlou sodu. Přidáme med, rum a vejce. Vypracujeme vláčné a lesklé těsto, které se nesmí lepit. Těsto vložíme do mikrotenového sáčku a uložíme alespoň na 24 hodin do ledničky.
    2
    Pak ho na pomoučeném válu znovu prohněteme. Vyválíme placku silnou 4 mm, ze které vykrájíme požadované tvary. Vkládáme na plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C a pečeme do zlatova. Po vyjmutí z trouby ještě horké perníčky potřeme rozšlehaným vejcem, aby se leskly. Jakmile perníčky dokonale vychladnou,můžeme je zdobit.
    3
    Poleva: vše smícháme dohromady a dobrých 20 minut šleháme. Buď ručně, nebo strojově.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Perníčky V.

    Perníčky V.

    Perníčky

    Perníčky

    Medovník IV.

    Medovník IV.

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
    Moučníky Cukroví Pečení Chlazení Šlehání Vánoce Velikonoce Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová šťáva Hladká mouka Hnědý rum Jedlá soda Kakao Med Moučkový cukr Perníkové koření Solamyl (bramborový škrob) Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Pikantní dresing 1 2 3 4 5

    Pikantní dresing 1 2 3 4 5

    Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou

    Bramborové šišky s mákem a švestkovou…

    Hrníčková buchta

    Hrníčková buchta

    Hummus II.

    Hummus II.

    Turistická pomazánka

    Turistická pomazánka

    Báječné tuňákové placičky s ricottou

    Báječné tuňákové placičky s ricottou

    Babiččina zbojnická pečeně

    Babiččina zbojnická pečeně

    Müsli cukroví nebo tyčinky bez pečení

    Müsli cukroví nebo tyčinky bez pečení

    Avokádovo-bazalkové pesto

    Avokádovo-bazalkové pesto

    Doporučujeme

    120 minut
    Banoffee pie

    Banoffee pie

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    23
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    22
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    22
    Palačinky
    Palačinky
    22
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    20
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie

    Zajímavé články

    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…
    Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech
    Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z…

    Sledujte nás

    AHA.cz Strach o Jágra: Co se děje?

    Strach o Jágra: Co se děje?

    AHA.cz Diváci v úleku ze Šípa! Tohle prostě není ON?!

    Diváci v úleku ze Šípa! Tohle prostě není ON?!

    AHA.cz Deník Aha! 15.1.2021

    Deník Aha! 15.1.2021

    Dáma.cz Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Dáma.cz Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Ženy.cz Nenáviděné i zbožňované boty se vrací! Jaký se nosí tvar?

    Nenáviděné i zbožňované boty se vrací! Jaký se nosí tvar?

    Maminka.cz Mateřská dovolená 2021: Vše, co potřebujete vědět

    Mateřská dovolená 2021: Vše, co potřebujete vědět

    Reflex.cz Nejvzácnější sečná zbraň v Česku: Japonský císařský meč má hodnotu několika milionů. Jak se sem dostal?

    Nejvzácnější sečná zbraň v Česku: Japonský císařský meč má hodnotu několika milionů. Jak se sem dostal?

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Jak prát bílé ručníky a povlečení, aby zůstaly bílé

    Jak prát bílé ručníky a povlečení, aby zůstaly bílé

    • Recepty.cz
    • Perníčky IV.
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí