• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Perníčky IV.
Napište svůj komentář k receptu

Perníčky IV.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Perníčky IV.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 200
      g moučkový cukr
    • 180
      g med
    • 2
      lžíce kakao
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 2
      lžička perníkové koření
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 2
      ks vejce 1-2, na potření
  • Bílá poleva
    • 200
      g moučkový cukr 160-200
    • 1
      ks bílek
    • 1
      lžička citronová šťáva přecezená
    • 1
      lžička solamyl (bramborový škrob) škrobová moučka

Postup přípravy receptu

1
Na vál prosejeme mouku, cukr, kakao, perníkové koření a jedlou sodu. Přidáme med, rum a vejce. Vypracujeme vláčné a lesklé těsto, které se nesmí lepit. Těsto vložíme do mikrotenového sáčku a uložíme alespoň na 24 hodin do ledničky.
2
Pak ho na pomoučeném válu znovu prohněteme. Vyválíme placku silnou 4 mm, ze které vykrájíme požadované tvary. Vkládáme na plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C a pečeme do zlatova. Po vyjmutí z trouby ještě horké perníčky potřeme rozšlehaným vejcem, aby se leskly. Jakmile perníčky dokonale vychladnou,můžeme je zdobit.
3
Poleva: vše smícháme dohromady a dobrých 20 minut šleháme. Buď ručně, nebo strojově.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Perníčky - čerti

Perníčky - čerti

Medové perníčky hned k jídlu

Medové perníčky hned k jídlu

Medové perníčky

Medové perníčky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Pečení Chlazení Šlehání Vánoce Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová šťáva Hladká mouka Hnědý rum Jedlá soda Kakao Med Moučkový cukr Perníkové koření Solamyl (bramborový škrob) Vejce
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Papriky plněné hermelínem

Papriky plněné hermelínem

Krkovička pro vítanou návštěvu

Krkovička pro vítanou návštěvu

Domácí veka

Domácí veka

Pařeznická bramboračka

Pařeznická bramboračka

Jablková buchta II

Jablková buchta II

Sedmikráskový med s pomerančem

Sedmikráskový med s pomerančem

Mexický salát Pico de Gallo

Mexický salát Pico de Gallo

Krkovice zapečená s cibulí a sýrem

Krkovice zapečená s cibulí a sýrem

Hanácké bifteky

Hanácké bifteky

Doporučujeme

15 minut
Kuře na kmíně

Kuře na kmíně

30 minut
Mleté na špejli

Mleté na špejli

45 minut
Jahodové řezy IV.

Jahodové řezy IV.

30 minut
Salát s grilovaným melounem

Salát s grilovaným melounem

15 minut
Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

5 minut
Jahodové daiquiri

Jahodové daiquiri

60 minut
Letní rybí polévka

Letní rybí polévka

20 minut
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Bazar
Škoda Superb iV 1.4 TSI PHEV Hybrid,ČR Škoda Superb iV 1.4 TSI PHEV Hybrid,ČR Více info
Tenisky NIKE Air Monarch IV / Martine Rose - 41 Tenisky NIKE Air Monarch IV / Martine Rose - 41 Více info
Veselé vánoční ponožky PERNÍČCI 2 Lonka - SKLADEM Veselé vánoční ponožky PERNÍČCI 2 Lonka - SKLADEM Více info
DÍVČÍ KALHOTKY GYMBOREE S PERNÍČKEM 2 roky DÍVČÍ KALHOTKY GYMBOREE S PERNÍČKEM 2 roky Více info

Poslední sledované recepty

84
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…
58
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
51
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…
45
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
42
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Jednoduchá koprová…

Zajímavé články

Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový…
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a naučte se triky
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a…
Jó, třešně zrály! Vychutnejte si je v koláči, zmrzlině i k masu
Jó, třešně zrály! Vychutnejte si je v koláči,…
Dort, steak i koktejl: Oslavte mezinárodní den růžové barvy stejně barevným jídlem a pitím
Dort, steak i koktejl: Oslavte mezinárodní den…
AHA.cz KONEC LÁSKY? Kdo je ten fešák vedle Lucie Bílé?

KONEC LÁSKY? Kdo je ten fešák vedle Lucie Bílé?

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Helena Vondráčková slaví 75: Díky čemu vypadá pořád tak mladě?

Helena Vondráčková slaví 75: Díky čemu vypadá pořád tak mladě?

Blesk pro ženy Obleková vesta je velkým hitem! Sluší ženám v každém věku

Obleková vesta je velkým hitem! Sluší ženám v každém věku

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Zemřel „Slunce v duši“ Ján Zákopčaník (†63)! Rodina utajila pohřeb!

Zemřel „Slunce v duši“ Ján Zákopčaník (†63)! Rodina utajila pohřeb!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů aneb Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů aneb Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Primář Porodnice Mělník otevřeně: České maminky se změnily. Spousta jich přichází se strachem, že nezvládnou porodit

Primář Porodnice Mělník otevřeně: České maminky se změnily. Spousta jich přichází se strachem, že nezvládnou porodit

Blesk Horoskopy Svatojánská noc plná kouzel už dnes...

Svatojánská noc plná kouzel už dnes...

Abecedazahrady Vyrobte si originální závěsný květináč do obýváku i na balkon. Inspiraci najdete v galerii

Vyrobte si originální závěsný květináč do obýváku i na balkon. Inspiraci najdete v galerii

  • Recepty.cz
  • Perníčky IV.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí