Papriky plněné salámem a sýrem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks paprika - bílá
    • 100
      g měkký salám
    • 100
      g sýr
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Paprikám opatrně odkkrojíme "klobouček" a odstraníme jadérka. Salám a sýr nahrubo nastrouháme, ochutíme solí a pepřem, spojíme vejcem.
2
Směsí naplníme papriky a připevníme párátky vršek. Opatrně opékáme na oleji ze všech stran.
3
Servírujeme s proužkem tatarky na paprice, bramborami, rýží nebo chlebem. Zbylou nádivku lze opéci volně na pánvi.

Komentáře k receptu

  • Petr
    Petr |

    1. 5. 2007 18:08

    Já to dělám tak, že papriku nacpu jenom sýrem a salámem a dusím to ve vodě kam přidám dvě lžíce oleje. Někdy přisolím nebo popráším vegetou. Papriky podávám s chlebem který namáčíme do vývaru. Papriky jsou vynikající i po studenu.

  • Pavla II
    Pavla II |

    12. 2. 2007 18:01

    Tyto papriky delam take jen syr, salam a vajicka nestrouham, ale nakrajim je na spalicky a dam do papriky k tomu dam jeste spalicek cibule. Papriky dam do pekacku kam pridam na mensi kousky nakrajeny zbytek cibule, salamu, vajicka poprasim trochou grilovaciho koreni. Chvilku pred koncem pridam i syr. Sos je mozne trosku zahustit solamylem a dat trochu smetany. Jako prilohu davam varene brambory.