počet porcí: neuvedeno

- 200
  g máslo
- 200
  g cukr krupice
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 4
  ks vejce
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- citronová šťáva popřípadě kůra
- mléko trochu
- 3
  lžíce kakao

Postup přípravy receptu

Změklé máslo rozšleháme s krupicovým cukrem a vanilkovým cukrem, vešleháme celá vejce, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou šťávu. Pokud je těsto příliš husté, zředíme jej trochou mléka. Do máslem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy nalijeme asi 2/3 těsta, zbytek smícháme s kakaem a dolijeme do formy.

Pečeme přibližně při 170°C asi 45 minut (záleží na typu trouby a formy).

Vpíchnutím špejle do těsta se přesvědčíme, zda je bábovka upečená. Po vyjmutí z trouby ji necháme krátce ´´vydechnout´´ a hned vyklopíme.

Komentáře k receptu

Sylvie1 | 22. 3. 2017 15:04
První, která se mi povedla vyklopit ze silikonové formy bez újmy :-D
11marcela | 14. 8. 2014 20:37
Bábovka je vynikající, lepší jsem snad nejedla.
k | 17. 2. 2011 20:49
:-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\