Mlsné kuře

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 90 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 4
      ks jablka
    • rozinky
    • mandle
    • 100
      g šunka nebo anglická slanina nebo uzená krkovičky
    • plátkový sýr madeland, cihla
    • česnek
    • 100
      g máslo
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře uvnitř vytřeme rozetřeným čenekem (nesolíme) a bříško vycpeme rolkami z uzeného a sýra. (Vždy zarolujeme sýr do šunky) vejde se tam cca 6 roliček.
2
Bríško zašijeme, či sepneme jehlou. Kuře pouze osolíme a dáme do pekáče. Mírně podlijeme vodou a v zakrytém pekáčku pečeme asi půl hodiny. Neobracíme.
3
Poté odkryjeme a přidáme máslo a do každého rohu pekáče jedno neoloupané jablko, u kterého vydlabeme jadřinec a otvor po něm zaplníme směsí z rozinek a mandlí.
4
Dopečeme dozlatova a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

Komentáře k receptu

  • Anonymous
    Anonymous |

    8. 10. 2011 18:39

    cesnekem nesetrit ! hola pravda :)))

  • Stanislav Kopecký
    Stanislav Kopecký |

    29. 1. 2006 13:34

    Dobré, moc dobré. Česnekem nešetřit a jablka použít raději tvrdší, dost se rozpékají. Mohu vřele doporučit.