Meruňkový koláč ze zakysané smetany

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g máslo
- 200
  g cukr
- 4
  ks vejce
- 200
  g zakysaná smetana
- 100
  g mandle
- 50
  g pomerančová kůra jemně nasekané kandované
- 350
  g hladká mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  hrst moučkový cukr na posypání
- 1
  lžíce tuk na vymazání plechu
Na pokladení
- 2
  plechovka meruňkový kompot po 820g nebo meruňky čerstvé
- 2
  lžíce meruňkový džem

Postup přípravy receptu

Předehřejeme troubu, vymažeme plech, meruňky dáme okapat. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přimícháme vejce, zakysanou smetanu, mandle a pomerančovou kůru, nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto rozprostřeme na plech, poklademe meruňkami slupkou dolů, pečeme 35-40 minut (cca 175 °C). Meruňkový džem zahřejeme a 5 minut před dokončením pečení jím potřeme meruňky. Ještě teplý koláč pocukrujeme.

Podobné recepty

Rychlý ovocný koláč ze zakysané…

Majonéza ze zakysané smetany

Tatarka ze zakysané smetany

Komentáře k receptu

Dorina Šebíková | 27. 8. 2010 08:41
Neměla jsem po ruce mandle, ale jen vlašské ořechy a kandované ovoce nemám ráda a tak jsem použila jen strouhanou pomerančovou kůru a vynechala drobenku. I tak byl koláč vynikající. Příště tu drobenku nevynechám, čerstvé meruňky bez potření marmeládou jsou po upečené trošku nakyslé, tak jsem zvědavá jaký bude příště. Dobrou chuť.
martin modrý | 6. 8. 2009 10:51
Pekli jsme bez džemu z meruněk čerstvých a moc se nám povedl. Díky autorovi. Hodnotím 1.
Iva- Ma | 5. 8. 2009 22:05
Pekla jsem z čerstvých meruněk, bez drobenky.Jednoduchý, rychlý a moc dobrý :-)Rozhodně bude opakování.Hodnotím 1 a dík autorovi receptu
maru hlinková | 30. 7. 2009 17:23
Zařadím do oblíbených, je to rychlé a rychlo i zmizela :-)
Lída | 1. 7. 2007 18:38
Koláč jsem včera upekla a je opravdu výborný, posypala jsem i drobenkou před dokončením.Schovala jsem jeden kousek abych věděla jaký bude druhý den a nemá chybu.Děkuji autorce receptu.
Magda | 22. 6. 2007 10:49
Zkuste před šoupnutím pekáče do trouby posypat drobenkou. Pak už necukrujeme.
Magda | 22. 6. 2007 10:48
Zkuste před šoupnutím pekáče do trouby posypat drobenkou. Pak už necukrujeme.