Masový dort II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso osolíme, opepříme, vmícháme Solamyl a zalijeme studeným mlékem. Necháme v lednici několik hodin uležet. Potom dáme 3/4 těsta do vymazané formy i po stranách, vytvoří se miska. Na těsto dáme anglickou slaninu, na ni navršíme podušené houby, další vrstva jsou na řídko usmažená vajíčka, ta zasypeme strouhaným sýrem,na sýr petržel.
2
Poslední vrstva je anglická slanina. Vše přikryjeme zbytkem masové směsi, dobře po stranách přitlačíme. Pečeme asi 1 hodinu. Vychladlý dort vyklopíme a zdobíme dle fantazie.
3
Příloha: chléb, brambory, bramborová kaše, zeleninový salát.

Komentáře k receptu

  • Magdulka
    Magdulka |

    26. 10. 2006 07:15

    Včera jsem dělala, dnes máme oslavu. Dělala jsem z poloviční dávky a do srnčího hřbetu. Nedávala jsem houby a mezi vrstvu vajíček a sýra jsem nasypala petrželku - hezké na pohled na řezu.Nebylo by špatné přidat i něco červeného (kapii, mrkev).

  • Maruš
    Maruš |

    19. 10. 2006 14:30

    Něco podobného jsem dělala ze směsi vepř.+hov.maso a proložila v pekáčku smaženými vajíčky s kostkami salámu.Jde to dělat fakt na více způsobů a je to moc dobré teplé i studené.Tento receptík je takový fajn zdokonalený.

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    19. 10. 2006 13:22

    Úplně to vidím před sebou. Dávám do oblíbených. Díky za recept