• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Martin koláč
Napište svůj komentář k receptu

Martin koláč

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Martin koláč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Světlý piškot
    • 5
      ks vejce
    • 5
      lžíce hladká mouka
    • 5
      lžíce cukr krystal
    • 1
      balení prášek do pečiva
  • Tmavý piškot
    • 5
      ks vejce
    • 5
      lžíce hladká mouka
    • 5
      lžíce cukr krystal
    • 2
      lžíce kakao
    • 1
      balení prášek do pečiva
  • Růžový piškot
    • 5
      ks vejce
    • 5
      lžíce hladká mouka
    • 5
      lžíce cukr krystal
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • potravinářské barvivo červené - troška
  • Bílá náplň
    • 250
      ml voda
    • 5
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      zlatý klas
    • 200
      g máslo
  • Čokoládová náplň
    • 250
      ml voda
    • 7
      lžíce moučkový cukr
    • 2
      lžíce kakao
    • 1
      zlatý klas
    • 200
      g máslo
  • Kokosová náplň
    • 500
      ml voda
    • 250
      g kokos
    • 3
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce želatina
  • Marcipánová hmota
    • 2
      sklenice sušené mléko (sklenice=3dl)
    • 1,50
      lžíce margarín
    • 2
      sklenice moučkový cukr
    • 1
      dl vlažná voda
    • malinový džem nebo Rybízový

Postup přípravy receptu

1
Upečeme piškoty stejným způsobem: vyšleháme bílek do tuha, postupně přidáváme žloutky a mouku s práškem do pečiva. Do kakaového piškotu přidáme kakao, do růžového několik kapek červené barvy. Každý piškot zvlášť upečeme a necháme vychladnout.
2
Bílou a čokoládovou náplň připravíme stejně: ve vodě uvaříme Zlatý klas a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem, do čokoládové náplně dáme i kakao, postupně všleháme vychladlý Zlatý klas.
3
Kokosová náplň: ve vodě necháme nabobtnat želatinu, potom ji rozpustíme, vmícháme kokos, cukr. Do vychladlé náplně vmícháme máslo.
4
Marcipánová hmota: smícháme všechny přísady a vypracujeme jednolitou hmotu.
5
Koláč skládáme takto: světlý piškot potřeme bílou náplní, uložíme tmavý piškot, potřeme čokoládovou náplní, navrstvíme kokosovou náplň, potřeme malinovým nebo rybízovým džemem, uložíme růžový piškot. Potom celý koláč příčně rozkrojíme na poloviny (budeme mít 2 čtverce). Marcipánovou hmotu rozdělíme na poloviny, každou rozválíme mezi fólií na čtverec podle velikosti koláčů tak, abychom hmotou zakryli povrch i boky koláčů. Necháme ztuhnout a potom krájíme na řezy.
6
Koláč je poměrně časově i finančně náročný, ale je dobrý i na slavnostnější příležitosti.
7
Poznámka: Zlatý klas nahraďte v Čechách Krémovým práškem (má stejné složení jako Zlatý klas).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlý lahodný tvarohový koláč

Rychlý lahodný tvarohový koláč

Pastel de tres leches, třímléčný koláč

Pastel de tres leches, třímléčný koláč

Jahodový koláč z podmáslí (kefíru)

Jahodový koláč z podmáslí (kefíru)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 15. 8. 2006 17:19

    Janka, nie je to až také náročné, ale rozpísala som to dosť podrobne, aby tomu rozumeli aj tí menej skúsení : )))

  • Jana Kutačová | 8. 8. 2006 17:00

    Terezko,pracuji ve školství a trpělivosti bych měla mít více než dost,ale asi mě ji už na pečení zákusků(které navíc nejím)tolik nezbývá.možná právě proto,že jsem masožroutek:o) Jinak jsem ale chytrolín,zajdu s tímto receptíkem za mamčou a ta je kuchařka a pekařka vynikající,takže si ho od ní nechám upéct třeba k narozeninám.Už teď se na ně těším,ikdyž mi už není dvacet..:o)

  • Tereza Jarčušková | 8. 8. 2006 14:13

    Janka, je to síce trocha prácne, ale koláč je skutočne dobrý, mám ho od kolegyne a keď ho upiekla prvýkrát a doniesla, odsúhlasilo ho 30 ľudí. Je pravda, že ja ho robím len sporadicky, práve pre tú prácnosť.

  • Tereza Jarčušková | 8. 8. 2006 14:10

    Kuchařko on-line, ďakujem, ale poprosím ešte pridať tých 5 lyžíc kryšt. cukru aj do tmavého aj do ružového piškotu. Ďakujem.

  • Jana Kutačová | 6. 8. 2006 22:57

    Tak tohle bych vážně chtěla ochutnat-jen jeden malinký kousíček,protože to zní božsky,ale jsem si zcela jistá(bohužel),že s mým přístupem k pečení,moučníků ,kdy musím mít všechno šup šup smícháno,vhozeno na plechu a upečeno,tak tento zákusek nejspíš neochutnám...Ach jo!..:o)

  • Kuchařka on-line | 6. 8. 2006 19:43

    Opraveno.

  • Tereza Jarčušková | 31. 7. 2006 12:03

    Ospravedlňujem sa, voľajako mi to vypadlo. Pravdaže tam ide cukor. Do všetkých troch druhov piškóty ide 5 lyžíc kryštálového cukru. Prosím kuchařku on-line, aby to doplnila. Ďakujem. Ešte raz sa ospravedlňujem a ďakujem za upozornenie .

  • Zdeňka | 29. 7. 2006 21:32

    Paní Terezko,do piškotového těsta nepatří cukr?Díky

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Řezy Svačina Pečení Vaření Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krystal Hladká mouka Kakao Kokos Malinový džem Margarín Máslo Moučkový cukr Potravinářské barvivo Prášek do pečiva Sušené mléko Vejce Vlažná voda Voda Želatina Zlatý klas
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Znojemská čočka

Znojemská čočka

Slavnostní špenátová roláda s lososem

Slavnostní špenátová roláda s lososem

"Slovenský" bramborák

"Slovenský" bramborák

Linecké banánky

Linecké banánky

Měsíční krajina

Měsíční krajina

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Zapečené buřty s nivou a cibulí

Zapečené buřty s nivou a cibulí

Koprová omáčka se žampiony

Koprová omáčka se žampiony

Kyšková buchta s třešněmi

Kyšková buchta s třešněmi

Doporučujeme

30 minut
Vepřové na kari s hráškem a kukuřicí

Vepřové na kari s hráškem a kukuřicí

45 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

140 minut
Tradiční italské lasagne

Tradiční italské lasagne

15 minut
Mini štrúdly

Mini štrúdly

90 minut
Plněné zelné listy

Plněné zelné listy

30 minut
Ořechovo-banánový chlebíček

Ořechovo-banánový chlebíček

100 minut
Pravý segedínský guláš

Pravý segedínský guláš

30 minut
Palačinky se sýrem a špenátem

Palačinky se sýrem a špenátem

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

Poslední sledované recepty

34
Paprikový mls
Paprikový mls
20
Řízky ve smetanové omáčce
Řízky ve smetanové omáčce
18
Tzatziki
Tzatziki
16
Halloweenský perník
Halloweenský perník
13
Čočkový dhál
Čočkový dhál

Zajímavé články

Jak uskladnit vyloupané vlašské ořechy? 2 triky, díky kterým budou mnohem chutnější a déle vydrží
Jak uskladnit vyloupané vlašské ořechy? 2 triky,…
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
Zázrak jménem italský penicilin: Tahle polévka vás postaví na nohy a je hotová do 30 minut
Zázrak jménem italský penicilin: Tahle polévka…
Dýňová semínka nepatří do koše! Ukážeme vám, jak se dají zpracovat
Dýňová semínka nepatří do koše! Ukážeme vám, jak…
Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače: Jak proměnit mražené ovoce v krémový sorbet
Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače: Jak proměnit…
AHA.cz Brožová spadla z eskalátorů: Zranění páteře!

Brožová spadla z eskalátorů: Zranění páteře!

Mimibazar Přijímačky na střední bez nervů: Jak podpořit dítě a nezbláznit se

Přijímačky na střední bez nervů: Jak podpořit dítě a nezbláznit se

Dáma.cz Týdenní horoskop od 5. do 11. října pro všechna znamení: Býci odhalí tajemství, Vodnáři by měli pomlčet

Týdenní horoskop od 5. do 11. října pro všechna znamení: Býci odhalí tajemství, Vodnáři by měli pomlčet

Blesk pro ženy Móda z premiéry v Lucerně: Martha Issová zazářila v deset let staré sukni, Denisa Barešová odhalila dekolt

Móda z premiéry v Lucerně: Martha Issová zazářila v deset let staré sukni, Denisa Barešová odhalila dekolt

Ženy.cz Čím větší, tím lepší! Objemné šály zůstávají na vrcholu módních trendů

Čím větší, tím lepší! Objemné šály zůstávají na vrcholu módních trendů

Blesk.cz Poslední zrada: „Na hradě není priorita odhalovat zrádce. Priorita je přežít,“ shodují se Adam a Lukáš

Poslední zrada: „Na hradě není priorita odhalovat zrádce. Priorita je přežít,“ shodují se Adam a Lukáš

SportRevue.cz FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

Maminka.cz Tvoření ze šípků s dětmi: 3 podzimní dekorace, které zvládnete za 15 minut

Tvoření ze šípků s dětmi: 3 podzimní dekorace, které zvládnete za 15 minut

Blesk Horoskopy Pozor na fotky mrtvých! Kdy se vzpomínka na milované může změnit v prokletí?

Pozor na fotky mrtvých! Kdy se vzpomínka na milované může změnit v prokletí?

Abecedazahrady S krátce nošeným oblečením zpět do skříně? Chyba, kterou moli milují. Poradíme, jak se jich zbavit!

S krátce nošeným oblečením zpět do skříně? Chyba, kterou moli milují. Poradíme, jak se jich zbavit!

  • Recepty.cz
  • Martin koláč
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace