Marinovaná stehýnka po vesnicku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Omyjeme 1 kg stehýnek, osolíme a trochu posypeme grilovacím kořením.
2
Do kastrolku nalijeme pivo a cca 2 lžíce oleje. Přidáme grilovací koření, dle chuti a malinko muškátového oříšku (je hodně aromatický!).
3
Přidáme koření na steaky a chilli (dle chuti).
4
Na ohni každých 12 minut stehýnka otáčíme a marinujeme.
5
Když dodržíme čas marinování, marináda se zapeče a stehýnka jsou pak obzvlášť křupavoučká.

Komentáře k receptu

  • Ivana Marešová
    Ivana Marešová |

    26. 6. 2007 14:23

    dělala jsem svojí první marinádu a musim říct, že mi byla pochválena - chutnalo nám všem. Díky

  • Lenka .
    Lenka . |

    26. 2. 2007 19:40

    Vyborne