Maminčin kokosový koláč

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 150
      g hladká mouka
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 130
      g cukr krupice jemný
    • 120
      g máslo
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks citronová kůra
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 1
      sklenice zavařenina na potření
  • Na povrch koláče
    • 4
      ks sníh z bílku
    • 120
      g kokosová moučka
    • 160
      g cukr krupice jemný
    • 1
      špetka skořice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr, máslo, žloutky a citronová kůra se utřou do pěny.
2
Přidá se veškerá mouka smíchaná s práškem do pečiva a celé vejce.
3
Zpracuje se těsto, které připomíná linecké.
4
Rozválené se přendá na pomaštěný plech. Může se válečkem vyrovnat i na plechu. Potře se zavařeninou.
5
Ušlehá se sníh ze 4 bílků a pomalu se do něj zašlehává zbývajících 160 g cukru. Nakonec se postupně vmíchá všechen kokos a špetka skořice.
6
Hmota se rozetře na plát těsta pomazaný zavařeninou a dá se péct do trouby vyhřáté asi na 180 °C. Peče se asi 20 minut do zrůžovění povrchu.
7
Pečený se po vychladnutí pocukruje.

Komentáře k receptu

  • Evžen Kraken
    Evžen Kraken |

    15. 12. 2008 16:00

    Opravdu vypečený recept :-) Dávám 1!

  • Danka Snášelová
    Danka Snášelová |

    20. 7. 2008 09:01

    Mňamka, mňamka, velká mňamka! Linecké těsto doporučuji nechat odležet v lednici nebo několik minut v mrazáku. Pak jsem těsto na pečícím papíru rozválela (rukama rozhňácela) a pak papír i s těstem přenesla na plech. Úžasná chuť. Děvčata, a ta vůně při pečení - to je bomba. Dávám za 1.

  • Hana Lajzova
    Hana Lajzova |

    1. 6. 2007 23:27

    Právě jsem tento koláč dopekla a dávám za 1.Výborný, vláčný prostě mňamka.

  • SIMONA VACLAVIKOVA
    SIMONA VACLAVIKOVA |

    1. 4. 2006 17:03

    tak to je fakt mňamka povedlo se, bylo to rychlé a moc bobré

  • Marsí
    Marsí |

    2. 3. 2006 09:07

    Tak kokosek já můžu...určitě to vyzkouším už jen proto, že mám ráda koláče z těsta podobného lineckému.Mńam.