Makovec III.

Použila jsem celozrnnou mouku a byl výborný, mák mák to je moje potěšení :-))).

Nejlepší makovec, jaký jsem jedla, opravdu vláčný, nám všem moc chutnal s citronovou polevou. Cukru stačí 250g.

Makovec jsem udělala přesně podle receptu, ale nezdá se mi moc vláčný. Je dobrý, to ano, ale myslela jsem, že bude vláčnější - podle komentářů. Možná jsem jej pekla příliš dlouho, nevím, nezdálo se mi to. A to jsem přidala ještě tři lžíce rybízového želé, aby byl ještě vláčnější. Takže mě celkem zklamal. Snad příště ....

Rychlý, dobrý, vláčný a spotřebovala jsem i zbylé brambory.Cukru jsem dala 25 Dg, ale sneslo by se i celých 30Dg a nebylo by příliš sladké, ale v rámci kalorií mám vždy tendenci cukru ubírat.

Dobrota, doma všem chutnalo - rychlé a vláčné

Verulinko, jsem ráda, že jste odpověděla, určitě vyzkouším a potom dám vědět. Dopředu se omlouvám, že to ndebude v dohledné době, protože teď je sezona jablíček a švestek a tak dělám koláče s tímto ovocem. Ještě jednou díky, vyzkouším původní recept s menším množstvím cukru:o).

Jano, sice otázka nepatřila mně, ale jako "autor" si dovolím napsat svůj názor. Samozřejmě záleží na chuti každého, 300 g cukru je dost a zní tak originální recept. Mám odzkoušené, že 250 g stačí. Co se týče poměru brambor a mouky - přijde mně tak akorát. Ale ono je to vždycky - tisíc lidí, tisíc chutí. Zkuste makovec upéct třeba z poloviční dávky a pak dejte vědět, jak chutnal...

Oto, tak kolik by bylo optimální množství cukru, mouky a brambor? Taky se mi zdá 30 dkg cukru hodně, ikdyž těch brambor i mouky je taky dost.Díky za odpověď.

Dělal jsem v polovičním množství a pekl v ETA _ Siesta programem Sladký. Je to dobré, příště uberu brambor a cukru, přidám mouky na původní součet vahy.