Luxusní nedělní bábovka

Name: Luxusní nedělní bábovka
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: máslo; 5 ks vejce; 2 hrnek polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 100 g vlašské ořechy; 125 g hera; 50 g hořká čokoláda; 250 ml zakysaná smetana; 1 lžíce citronová kůra; 50 g kandované ovoce; mouka; 0.75 hrnek cukr krupice

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.5

hodnotilo: 4

doba přípravy: 15 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  hrnek polohrubá mouka (600 ml)
- 0,75
  hrnek cukr krupice (200 ml, není moc sladká)
- 1
  ks prášek do pečiva
- 50
  g kandované ovoce nadrobno nasekané
- 100
  g vlašské ořechy nadrobno nasekané
- 50
  g hořká čokoláda nadrobno nasekaná (nebo čokoládové zdobení)
- 1
  lžíce citronová kůra
- 250
  ml zakysaná smetana 200-250ml (dle hustoty těsta)
- 125
  g hera rozpuštěná
- 5
  ks vejce celá
- máslo kousek, na formu
- mouka trochu, na formu

Postup přípravy receptu

Suché ingredience nasypeme do mísy; vejce, prochladlý tuk a smetanu lehce rozšleháme, vlijeme do suché směsi a důkladně promícháme. Pečeme ihned ve vymazané a vysypané formě (v mé elektrické troubě to trvá asi 45 minut při 170 °C). Ti největší mlsouni si mohou bábovku polít čokoládou.

Podobné recepty

Nedělní jablečný koláč

Nedělní štola

Nedělní dort

Komentáře k receptu

Magda | 7. 4. 2008 08:38
O víkendu jsem pekla a jak tady bylo zmíněno, bábovka je docela suchá. Myslela jsem, že s tou zakysanou smetanou co se dává do těsta bude vláčná. Jsou tady 2 podobný recepty na bábovku a musím říct, že ty jsou o dost lepší - nebo spíš ten výsledek je o dost lepší.
Anonym | 6. 4. 2008 07:05
Podľa môjho názoru, bábovka je dosť suchá, cesto "nabité", dá sa konzumovať len s tekutinou, napr. s čajom alebo kávou na raňajky. Nezodpovedá názvu "luxusní". Hodnotín známkou 3.
marie rusnokova | 5. 4. 2008 18:16
Prave jsem ji ochutnala a muzu vsem jen doporucit!!!!Je moc dobra a hlavne zadna slozita priprava.Urcite ji nepecu naposled .-) Davam velkou 1
Jana Remková | 3. 4. 2008 13:02
No,tak tady sedím u těch receptů a ikdyž jsem po obědě,tak mám hlad.Tak to je reklama těchto stránek.Já děkuji za recept,dnes už několikrátý a samozřejmě,pokud mne mužíček nezabije,že spotřebávám moc elektřiny,tak to vyzkouším.Jana