Lasaňové závitky na salátu

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks lasagne
    • sůl
    • 100
      g máslo
    • 60
      g uzené maso v tenkých plátcích
    • 200
      g balkánský sýr
    • 3
      ks rajčata
    • 1
      svazek pažitka
    • pepř mletý
    • hlávkový salát

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Lasaně vaříme v dostatečném množství osolené vody s 1 lžičkou másla 8-10 minut, prolijeme studenou vodou, necháme okapat a obložíme plátky uzeného masa.
2
Balkánský sýr rozdrobíme nebo nastrouháme. Rozpustíme zbylé máslo a utřeme se sýrem. Rajčata omyjeme, rozpůlíme, vybereme zrníčka a nadrobno pokrájíme.
3
Pažitku omyjeme, osušíme a jemně nakrájíme. 3/4 rajčat a pažitky vmícháme do sýrového krému, opepříme a potřeme jím uzené maso. Lasaně svineme a rozpůlíme. Salát rozebereme na listy, omyjeme, necháme okapat a upravíme na talíře. Poklademe lasaňovými závitky a posypeme pažitkou.

Komentáře k receptu

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    19. 1. 2006 11:48

    Toto je moc zajímavé, lasaně máme rádi zapékané, ale tohle je zase něco jiného. Určitě vyzkouším:-)