Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou

Name: Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou
Yield: 3 porce
Ingredients: 4 ks cibule; 0.5 kg rajčata; 0.5 kg paprika; 3 ks kuřecí maso; 0.25 kg kuskus

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: 3 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: zajda

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 3
  ks kuřecí maso stehna
- 0,3
  kg kuskus
- 0,5
  kg rajčata
- 0,5
  kg paprika
- 4
  ks cibule

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Kuřecí stehna položíme do vody, ochutíme (sůl, pepř, petržel, celer, mrkev aj.). Uděláme z nich vývar na polévku. Na oleji osmažíme cibuli. Uvařené kuřecí stehna nakrájíme na kousky a přidáme k usmažené cibuli, zalijeme trochou vývaru (asi dvě naběračky) a vaříme. Do toho za chvilku přidáme na menší kousky nakrájenou papriku a rajčata a chvíli podusíme. Vzniklou směs ochutíme solí a nakonec do ní přimícháme připravený kuskus.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Salát Drůbeží Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Simča S. |
19. 7. 2013 23:08

Stojí tam "...přidáme připravený kuskus...." Takže ano, hotový kuskus - i když ten se nevaři v pravém smyslu slova....
bakulena |
19. 7. 2013 15:26

Ten kuskus se přidává už uvařený??
Blanulinka |
15. 6. 2012 14:24

Mňamka.. :) <3
Miloslava Odvářková |
22. 12. 2008 16:11

Výborné, sice jsem to měla trošku řidší, tvar to nedrželo, prostě taková kaše(příště musím myslet na to, že zelenina pustí šťávu), ale přesto výborné.
Lenka Zajícová |
3. 9. 2008 18:14

Je to opravdu výborné :)... zkoušela jsem to a doporučuji zkusit :)