Krůtí závitky s jablky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Radous79

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Naklepeme krůtí plátky, posolíme a opepříme, poklademe slaninou. Jablko okrájíme a rozdělíme na "měsíčky". Na každý plátek na slaninu položíme měsíček jablka, který posypeme skořicí a bílým pepřem a kousek debrecínského párku. Zavineme do závitku a sepneme párátkem.
2
Ze všech stran zprudka opečeme na pánvi a vložíme do pekáčku. Posypeme zázvorem, zalijeme smetanou a dáme péct při 170 °C na 45 minut. V průběhu opékání jednou nebo dvakrát otočíme. Poté zasyeme strouhaným sýrem a dáme do trouby dopéct na 200 °C, než se ze sýra vytvoří kůrčička.
3
Podáváme s rýží nebo s opečeným bramborem.

Komentáře k receptu

  • Radim Verner
    Radim Verner |

    16. 2. 2009 20:14

    ještě jsem zapomněl, před zalitím smetanou se závitky ještě posypou zázvorem (kořením, ne čerstvým).

Poslední navštívené:

Abecední seznam: