Na vále zpracujeme mouku, tuk, sýr, prášek do pečiva, sůl a 1-2 lžíce mléka. Vyválíme těsto na placku a rádýlkem vykrajujeme různé tvary. Klademe na vymazaný plech. Potřeme vajíčkem a posypeme kmínem a paprikou.
Přidávám zlepšovák: celý plát těsta přeneseme na plech, teprve potom pomažeme, posypeme a nakonec rozkrájíme rádýlkem. Tyčky při pečení trochu naskočí a oddělí se od sebe. Jde to mnohem rychleji než přenášet jednotlivé tyčky na plech.
Eva
|
11. 1. 2005 21:17
Domnivam se ze se jedna o mekky syr. Prosim potvrdte. Diky
Kuchařka on-line
|
7. 1. 2005 13:45
Opraveno.
marie krejzarova
|
6. 1. 2005 17:28
Omlouvám se.Sýr se smíchá s moukou tukem práškem solí a mlékem.