Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a obalíme v hladké mouce. Zprudka na pánvi osmahneme. Přerovnáme do pekáčku (s trochou oleje), poklademe na kolečka nakrájenými rajčaty, na ně dáme mozarellu. Posypeme provensálským kořením. Dáme zapéct na cca 20 min do trouby. Podáváme s brambory nebo hranolkami.
Vložit
recept
