Kolečka s mandlemi

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: čaroorchy

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 330
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      ks vejce
    • 125
      g máslo
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička cukr
    • 1
      lžíce mléko
  • Náplň
    • 125
      g máslo
    • 100
      g sýr niva
    • 100
      g sýr
    • 1
      lžíce petrželka
  • Na kolečka
    • 50
      g mandle
    • paprika - sladká na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vypracujeme těsto a dáme na 30 minut odležet do lednice.
2
Mezitím si připravíme náplň: změklé máslo utřeme na hladký krém a přidáme rozdrobenou nivu, nastrouhaný sýr a petrželku, promícháme. Těsto rozválíme na 5 mm silný plát, potřeme náplní a srolujeme do rolády. Zabalíme do potravinářské folie a dáme ztuhnout do lednice. Pak krájíme na 1,5 cm silná kolečka a řeznou stranou klademe na pečící papír. Na kolečka dáme před pečením mandle a jemně posypeme sladkou paprikou a dáme péci do předehřáté trouby na 190 °C a pečeme asi 10 minut.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.