Jitrocelové listy v sýrovém těstíčku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Jarka O.

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 100
  ml mléko
- 2
  ks vejce
- 30
  g sýr
- 5
  lžíce polohrubá mouka
- sůl
- kari
- prášek do pečiva
- olej
- jitrocel

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Listy jitrocele kopinatého - ty úzké listy - omyjeme, zbavíme "stopky" a necháme okapat. Vytvoříme těstíčko z mouky, mléka, vajec, prášku do pečiva, soli a koření. Jednotlivé listy namáčíme do těstíčka a smažíme na tuku. Tuhle dobrůtku podáváme s bramborovou kaší nebo s pečivem.

Když místo sýra a kari dáte trochu cukru a skořice, budete mít listy na sladko.

Zařazení: Chuťovky Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Jaroslava Oumarová |
8. 2. 2006 14:26

Omlouvám se, takovou důležitou věc jsem zapomněla napsat. Jitrocel kopinatý, léčivka. Listy úzké.
Pavlína Svitáková |
8. 2. 2006 13:41

Ano ,nasladko jsem je už kdysi dělala.Dobré.Používala jsem ty úzké léčivé.Naslano zkusím .
Eliška |
8. 2. 2006 13:13

Dobrý den - listy jitrocele mají být ty úzké dlouhé léčivé, nebo ty "obyčejné" menší kulaté?