Jednoduchý šlehačkový dezert (nepečený)

1.) Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem a necháme v lednici. Zatím si ušleháme ze smetany šlehačku do tuhé hmoty a necháme vychladnout. Hořkou čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a odstavíme z plotny.

2.) Sušenky si naskládáme do misky nebo do pohárových skleniček. Hrušky odstraníme z nálevu a dáme je stranou, kde je smícháme s medem. Rozkrájíme si banán na kolečka a z toho si asi tři nebo čtyři (podle toho, kolik bude pohárků) dáme stranou. Zbylá kolečka přidáme k hruškám a naskládáme do pohárků, kde už máme sušenky.

3.) Asi 1/2 vlažné a tekuté čokolády nalijeme do pohárků.

4.) Vyndáme šlehačku a zakysanou smetanu. Asi 4 polévkové lžíce šlehačky opatrně smícháme se zakysanou smetanou a zbytek necháme na ozdobu.

5.) Zakysanou smetanu dáme do pohárků.

6.) Do zdobičky si dáme šlehačku a nazdobíme pohárky. Zbylou čokoládou pokapeme šlehačku a zbytek (jestli nějaký bude) můžete ze strany nalít do pohárků. Přes síto nazdobíme jestě trochu kakaem nebo zdobením (já používám stříbrné perličky).

7.) Nechte 1 hod. vychladit v lednici.