Jednoduché špenátové špagety

Do jednoho vetšího hrnce dáme mražený špenát. Poté hrnec položíme na plotýnku a na malém plameni (nebo stupni) pomalu ohříváme. Do dalšího hrnce napustíme vodu a dáme též na sporák, kde vodu přivedeme k varu.

Do vroucí vody pak přidáme 1 balení špaget, osolíme a vaříme, dokud nejsou měkké. Do rozpuštěného špenátu přidáme prolisované 2 stroužky česneku, 1 vejce a kalíšek mléka. Pořádně podusíme.

Když jsou hotové špagety, tak je slijeme a přidáme je do špenátu. Nakonec si posypeme porci strouhaným sýrem.