Játra s anglickou slaninou a žampiony

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Kamilla

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g játra
    • 150
      g anglická slanina
    • 150
      g žampiony sterilované nebo čerstvé
    • 1
      ks cibule
    • olej
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka drcený kmín
    • 1
      špetka majoránka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájíme nadrobno cibuli, anglickou slaninu na nudličky, žampiony na nudličky. Játra opečeme na oleji, opepříme, osolíme, přidáme cibuli, slaninu, žampiony, kmín, majoránku a 3 minuty pomalu restujeme. Můžeme podlít vývarem.
2
Hotové podáváme s rýží.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • nerusa
    nerusa |

    11. 12. 2012 14:21

    Výborné!

  • Barbora Pospichalova
    Barbora Pospichalova |

    9. 4. 2007 14:45

    Je to dobre a docela rychle me to chutnalo.