počet porcí: neuvedeno

Na šest rolek - asi pro tři do
- 1
  balení arabský chléb
- 300
  g kuřecí maso prsa
- 5
  lžíce olej
- 2
  lžička grilovací koření
- listové saláty - mix
- paprika - žlutá
- 1
  ks okurka Menší
- 10
  ks cherry rajčátka
- výhonky munga Nebo řeřichové - popř.
- dressing

Postup přípravy receptu

Olej v misce smícháme s grilovacím kořením a do něj na menší kousky nakrájíme kuřecí prsíčka a dáme odležet do lednice. Stačí hodina, ale lepší je to třeba přes noc. Salát natrháme na malé kousky, okurku a papriku nakrájíme na kostičky, cherry rajské na čtvrtky a přihodíme dvě lžíce výhonků. Vyrobíme dresink smícháním kečupu s tatarkou. Maso opečeme na grilu nebo na pánvi, kam už nelijeme žádný olej. Na stůl si připravíme čtverce z alobalu, na každý dáme jedno kolečko arabského chleba a plníme podobně jako palačinky... Nejdříve zeleninu, na ní podle chuti dresink a na něj kousky masa a srolujeme. Rolka zůstane zabalená v alobalu.

Tento recept používám i když peču kuře a už nám nezbyde pro všechny. Místo grilovaných prsíček dám do rolek kousky upečeného kuřete.