Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Dušené okurky se slaninou

autor: Zdena z JM
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Dušené okurky se slaninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 2
      dl mléko
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželka
    • rostlinný olej
    • tvrdý sýr
    • 4
      ks okurka salátová nebo přerostlé nakladačky
    • 200
      g anglická slanina můžeme použít klobásu, šunku apod.

Postup přípravy receptu

1
Na oleji opražíme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme mletou papriku, na kostky nakrájenou okurku a dusíme do měkka. V mléce rozmícháme mouku a nalejeme na podušené okurky. Povaříme. Ochutíme solí popřípadě pepřem.Na talíři posypeme sekanou petrželkou a nastrouhaným sýrem.
2
Podáváme s pečivem. Bez sýra a petrželky jsou tyto dušené okurky výborné i s knedlíkem jako příloha k pečenému masu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Zdena z JM | 3. 2. 2011 07:48

    Tenhle recept určitě nepatří do kategorie "chuťovky".Děkuji za opravu.

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Dušení Pražení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Cibule Hladká mouka Mléko Okurka salátová Paprika - sladká Pepř mletý Petrželka Rostlinný olej Sůl Tvrdý sýr

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme