Domácí paštika s brusinkami podle Hrušky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: milfis

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Játra omyjeme pod studenou vodou, odblaníme a pokrájíme na menší kousky. Na 2 lžících másla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme tlačený česnek a majoránku. Krátce promícháme a přidáme nakrájená játra. Osmažíme asi 10 minut, aby byla měkká a pružná. Přendáme do větší nádoby, opepříme, zasolíme a nakrájíme na ně půl kostky másla.
2
Předtím si připravíme a nakrájíme brusinky a mandle. Játra s cibulí pomocí ponorného mixéru rozmělníme. Přidáme panáka smetany, brusinky a mandle. Promícháme, dáme do misky a dáme vychladit do ledničky.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: