Domácí majonéza II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Luthiel

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,3
      l rostlinný olej
    • 2
      ks žloutek
    • 2
      lžíce ocet
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 1
      špetka pepř mletý
    • worcestrová omáčka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do žloutků vmícháme hořčici a sůl, postupně přikapáváme olej, až směs zhoustne. Dále přidáme ocet či citronovou šťávu a cukr. Dobře promícháme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Janaso
    Janaso |

    9. 5. 2011 13:37

    Výborný recept.