Čokoládové košíčky od maminky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Čokoláda
- 70
  g kakao
- 180
  g omega
- 100
  g moučkový cukr
Ořechová náplň
- 50
  g mleté ořechy
- 120
  g moučkový cukr
- 35
  g máslo rozpuštěné
- 20
  ml hnědý rum
Do košíčku
- mandle půlené oloupané
- papírové košíčky

Postup přípravy receptu

Nejdřív uděláme čokoládu - ve vodní lázni rozehřejeme Omegu, přidáme kakao a cukr.

Do papírových košíčků kápneme trošku čokolády, pak dáme kousek náplně (snažíme se náplň zploštit, aby košíčky byly na povrchu pěkně rovné) a zalijeme čokoládou kousek pod okraj. Doprostřed košíčku vpíchneme půlku mandle.

Tyto košíčky dělám každé Vánoce, mám pro ně ohromnou slabost, proto rovnou dvě dávky. Téměř každý rok také spěchám, takže do košíčků dávám rovnou náplň a pak teprve čokoládu - na chuti to neubere.

Podobné recepty

Čokoládové košíčky

Zelňačka mojí maminky

Kynuté koláče od maminky

Komentáře k receptu

Hanja | 14. 12. 2010 20:26
zkusila jsem to s máslem, neboť jsem zrovna doma neměla tuk a ta hmota - čokoláda - se mi vůbec nespojila. Nevím, jestli jsem to převařila nebo je to tím máslem? škoda, takový košíčky zbožňiuju
Jana Tomčíková | 12. 12. 2007 08:15
Pavlo, záleží na velikosti košíčků a taky na tom, kolik dáte ořechové náplně.Cca 30-60 kusů.
Pavla | 20. 11. 2007 10:54
chci se zeptat kolik je košíčků na tuhle dávku.
Jana Tomčíková | 14. 12. 2006 10:04
Čokoládová hmota se nemá vařit, takže když začne voda v lázni ve druhém hrnci vřít, tak už je vlastně hotovo.
Jana Tomčíková | 14. 12. 2006 09:59
Zrovna včera jsem dělala dvojitou dávku, zapomněla jsem jenom podotknout, že samozřejmě nejlepší jsou vychlazené z lednice (tam je taky uchovávám) a na čokoládu nejdřív rozpusíme Omegu, necháme trochu zchládnout a pak přidáme prosátý smíchaný cukr s kakaem a zahříváme ve vodní lázni.
Simča Sládková | 13. 12. 2006 23:06
Hmmmm, zbyly mi "ožralé" višně, asi zkusím tyhle košíčky udělat s nimi :o)))
Hanka | 12. 12. 2006 22:15
Vypadají lákavě, zkusím je a těším se jak budou chutnat.
Hana Rožníčková | 4. 12. 2006 17:08
Anonyme, Omega je 100% tuk.
Anonym | 4. 12. 2006 16:42
Prosim vas co je to omega?
Eva | 27. 11. 2006 11:35
Takovéto košíčky dělám taky každé vánoce, ale je dobrý nápad píchnout doprostřed ještě mandli.