Vykoštěná kuřecí stehna nebo kotlety necháme přes noc naložené v marinádě umíchané z uvedených ingrediencí:
2
šťáva z citrusů, pivo, chilli, olej, vinný ocet, nastrouhaná kůra a česnek, bylinky.
3
Maso po odležení vyndáme, osolíme a grilujeme. Kuře pokládáme na rozpálený gril nejprve kůží dolů, kotlety je lepší mít po stranách nakrojené. Grilujeme z obou stran doměkka a dozlatova.
Vložit
recept
