Císařské kuře

moje hodnocení:

4,4

hodnotilo: 8
doba přípravy: 90 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z kuřete odstraníme kůži, naporcujeme na malé porce, osolíme ze všech stran a potře­me česnekem. Mísu z varného skla vymažeme olejem, na dno naskládáme plátky šunky, na ni dáme polovinu porcí kuřete, zasypeme nakrájenou cibulí. Na vrstvu cibule dáme vrstvu nahrubo nastrouhaného sýra a poka­peme olejem. Znovu dá­me šunku a celý postup opakujeme až do zpraco­vání všeho materiálu.
2
Nakonec dáme vrstvu sýra a pokapeme tukem. Dlaní pevně umačkáme, přikry­jeme a necháme 24 hodin v chladu odležet. Druhý den pečeme zakryté, až do změk­nutí masa. Asi 15-20 minut před upečením sejmeme víko, aby na mase vznikla kůrčička ze sýra.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • zdenileni
    zdenileni |

    27. 6. 2013 17:12

    Je to fakt mňamka, už to znám dlouho a doporučuji, doma se po něm jen zapráší a na slavnostní oběd je to dobrý výběr :-P Dcera si ho ,,poručila,, na sobotní oběd s přítelem :-P Dobrou chuť. ♥

  • Martina Svobodová
    Martina Svobodová |

    21. 2. 2010 12:08

    Sice jsem nenechala přes noc naložené, ale i tak to bylo něco užasného. Použila jsem recept jako slavnostní recept při synových narozeninách a olizovali jsme se všichni až za ušima. Jako přílohu jsme si dali brambory nebo rýži.

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    8. 10. 2006 13:13

    V sobotu jsme měli k obědu, mohu jen doporučit, bylo to výborné!!!

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    6. 10. 2006 06:20

    Výborné,pekla jsem na větším pekáči,takže jsem dala:šunku,cibuli,kuřecí stehenní řízky,zase cibuli a hustě jsem to všechno zasypala uzeným sýrem.A hned jsem to strčila do trouby.Rychlé a vynikající.Dávám 1.

  • Andrea Gurášová
    Andrea Gurášová |

    4. 10. 2006 16:53

    opravdu výborné, mohu jen doporučit