Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Chlupaté knedle s uzeným

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Chlupaté knedle s uzeným
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1500
      g brambory
    • 300
      g uzené maso
    • majoránka
    • pepř mletý
    • česnek dle chuti
    • 100
      g hladká mouka
    • 200
      g anglická slanina

Postup přípravy receptu

1
Oloupané a nastrouhané syrové brambory vymačkáme, dáme do mísy, přidáme umleté uzené maso (např. z uzených žebírek), majoránku, pepř, utřený česnek se solí, mouku a vše smícháme. Z těsta uděláme kulaté knedle (velikost "akorát do ruky"), které oválíme ještě v mouce a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme asi 15 minut (dle velikosti).
2
Jsou vynikající s rozškvařenou slaninou, popř. s cibulkou nebo s podušeným kysaným zelím.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • jitka pochmanova | 28. 3. 2007 11:24

    právě to mám přichystané a jdu vařit,tak pak písnu jak to dopadlo

  • Mucík | 27. 2. 2005 16:54

    Tento recept je vynikající, hned zítra kupuji uzené a těším se na večeři! Se slaninou - mňam!

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky
Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Česnek Hladká mouka Majoránka Pepř mletý Uzené maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme