Na oleji osmažíme kuřecí kousky a ochutíme solí, vegetou, citronovým pepřem a kari (hodně). Do masa přidáme nakládané žampiony (bez nálevu), sladké naložené ovoce (též bez štávy), kari omáčku a sladkou smetanu. Banán rozkrojíme na půlku, posypeme kari kořením a osmažíme.
2
Podáváme s rýží. Tento pokrm pochází se Švýcarska a podává se jako sváteční jídlo.
Právě jsem dorazila ze Švýcarska.Toto jídlo nám podávali takto:hromada rýže,na ní kousky kuřecího masa,v omáčce plavaly žampiony a mísa byla obložena kolečky ananasu,na něm komp.půlka meruňky a na ní třešeň.Bylo to dost ostré od množství kari,ale moc nám to chutnalo.
maamina
|
28. 12. 2007 15:56
Jen pro doplnění - ovoce by se podle Švýcarů mělo dávat jako příloha (ne zamíchat do omáčky!!!!! a hlavně bez žampionů - změní to chuť)) a banán by měl být obalen v trojobalu (klasika -mouka - vejce - strouhanka) a to je teprve mňamina. Ale jinak mohu doporučit - vřele. Jen se dá sehnat i směs která se jmenuje CURRY SOUSE (rozdělá se do mléka, ale jinak se samosebou dá použít i kari omáčka)
veronika mahdalová
|
7. 12. 2006 21:52
kari omáčka je běžně k dostání např.v tesku (obal vypadá jako kečup ve sklenici nebo marináda)přímo na výrobku je napsáno kari omáčka -je to žlutá tekutá směs
anca
|
3. 12. 2006 09:22
kari omackou v ingrediencich je mysleno co? nejaky polotovar?
Gábina Houšková
|
20. 11. 2006 12:16
Citronový pepř mají v nějakém větším hypermarketu, např. Tesco, Hypernova v oddělení koření. Je to směs pepře a citronové kůry, krásně voní.
Andra
|
20. 11. 2006 10:10
Priznám sa, že výraz citrónový pepř počujem prvý raz. Dostať ho bežne kúpiť?
Vložit
recept
