Vložit recept
Brynzové kuličky se slaninou
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
250g bryndza
-
100g krupice
-
150g strouhanka
-
sůl
-
2ks vejce
-
250g slanina
-
pažitka
-
Postup přípravy receptu
1
Čerstvou brynzu smícháme s vejci, krupicí, strouhankou z rohlíků a solí. Když je těsto velmi husté, přidáme mléko nebo vodu.
2
Z těsta formujeme kuličky velikosti ořechu, které necháme alespoň hodinu stát a potom je pomalu vaříme ve slané vodě asi 10 minut. Hotové je vyndáme na teplou mísu, polijeme rozškvařenou slaninou a posypeme nadrobno posekanou pažitkou nebo koprem
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
