Name: Brambory na paprice s kuřecím masem
Total time: 45 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 1 kg brambory; sůl; 30 g hladká mouka; pepř mletý; 1.25 dl smetana; 80 g tuk; paprika - sladká; 4 ks kuřecí maso

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- 4
  ks kuřecí maso kuřecí řízky
- 2
  ks cibule
- 80
  g tuk
- 30
  g hladká mouka
- paprika - sladká
- pepř mletý
- sůl
- 1,25
  dl smetana

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji, až zesklovatí. Zaprášíme ji mletou paprikou, opepříme, osolíme a přidáme brambory. Vše podlijeme vodou a dusíme, až se voda vydusí a brambory jsou měkké. Hladkou mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na brambory a povaříme.

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Na talíř dáme opečené kuřecí maso a na to dáme brambory se smetanou.

Komentáře k receptu

Lucie | 28. 7. 2011 19:48
Stemi brambory znam podobny recept a tez doporucuji.Oloupete brambory a date varit v celku. Az kdyz jsou brambory mekke nakrajite je na platky. osmahnete na drobno nakrajenou cibul,vlozite ty brambory,posipete lehce cervenou paprikou a osolite. je to vyborne. :-) :-) :-)
Gabča | 4. 6. 2011 17:03
Udělala jsem to dnes manžílkovi a byl nadšenej, moc nám to chutnalo :-)