Bagetový (chlebový) salát

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 11
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks bageta Starší malá (chléb)
    • 1
      lžíce máslo
    • 3
      stroužek česnek
    • 4
      ks rajčata
    • 3
      lžíce citronová šťáva nebo balzamikový ocet
    • 1
      hrst černé olivy nebo zelené, s papričkou ...
    • 2
      lžíce máta Tence pokrájená
    • sůl
    • pepř mletý Čerstvě
    • 2
      lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V troubě na oleji (nebo nasucho) opečeme na kostičky pokrájenou bagetu. V pánvi rozehřejeme olej s máslem, dáme česnek a necháme zesklovatět, pak přidáme opečenou bagetu. Rajčata nakrájíme, přidáme půlky oliv, citronovou šťávu, mátu, sůl a pepř. Vše promícháme s bagetou a podáváme. Zejména v Itálii oblíbený salát panzanella má několik variant podle krajových zvyklostí.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Zuzana
    Zuzana |

    21. 7. 2015 21:26

    Výborný salátek, jen místo máty, kterou nemám, jsem dala zelenou nať z cibule a až pak mě napadlo, že i bazalka by byla skvělá.

  • jemine
    jemine |

    30. 7. 2011 20:54

    vynikající :)

  • Jára
    Jára |

    5. 6. 2011 18:23

    i bez máty je výborný <:-)

  • Tereza T
    Tereza T |

    31. 5. 2011 22:36

    Dobrý den, děje se tak proto, že uživatel recept opravoval, opravy receptů procházejí také schválením.

  • Simča S.
    Simča S. |

    31. 5. 2011 20:39

    Tak tohle nechápu - u receptu je napsáno "čeká na schválení" a přitom tu jsou více než rok staré komentáře....

  • recepty 73
    recepty 73 |

    26. 3. 2010 12:34

    Tak udělej bez oliv-můžeš si je dodat extra :-).Já do salátu přidám klíďo i balkánský sýr na kostičky....no,a už mě zase honí mlsná :-))

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    26. 3. 2010 09:57

    Jaká škoda, že v rodině jím olivy jen já a bez nich to už nebude ono....

  • Pája S
    Pája S |

    26. 3. 2010 06:42

    Italské recepty jsou báječné a v létě tuplem!!

Abecední seznam: