Apple pie - anglický jablkový koláč

autor: dangerkriss

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 32

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: neuvedeno

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 60
  g máslo
- 250
  g hladká mouka
- 6
  lžíce mléko
- 1
  ks vejce
- 70
  g cukr
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
Náplň
- jablka (nastrouhaná nebo na kostičky)
- nasekané ořechy
- skořice
- vanilkový cukr
- tvaroh (nemusí být)
- strouhanka (v případě, že jsou jablka moc vlhká)

Postup přípravy receptu

Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny.

Formu na koláč si vymažeme, polovinu těsta rozválíme na větší průměr formy a formu jím vyložíme tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje. Okraj těsta pomažeme vajíčkem. Dno propícháme vidličkou.

Přísady na náplň (dle vlastní volby) smícháme a vložíme dovnitř koláče tak, aby množství odpovídalo objemu formy, tj. aby byl horní okraj formy zarovnaný až po vrch.

Rozválíme druhou polovinu těsta na průměr formy a zakryjeme koláč. Okraje slepíme, vrchní vrstvu těsta propícháme vidličkou, nebo na pár místech prořízneme, pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme cca 30 minut při 180°C, dokud těsto není růžové.

Podobné recepty

Apple pie

Pravý americký Apple Pie

Apple Pie II.

Komentáře k receptu

Febe | 2. 1. 2018 21:22
Super recept, podle něj jsem pekla už několikrát.
Milan | 22. 1. 2017 15:30
luxusní koláč dík za recept ;-)
Milan | 22. 1. 2017 15:27
luxusní koláč dík za recept ;-)
Milan | 22. 1. 2017 15:27
luxusní koláč dík za recept ;-)
Milan | 22. 1. 2017 15:27
luxusní koláč dík za recept ;-)
Milan | 22. 1. 2017 15:27
luxusní koláč dík za recept ;-)
Milan | 22. 1. 2017 15:27
luxusní koláč dík za recept ;-)
majlika3 | 29. 10. 2016 10:37
Dělala jsem poprvé a zachutnal. Jen těsto jsem si před válením dala na chvíli do ledničky. :-)
Anetta | 3. 9. 2015 18:02
Dělala jsem přesně podle návodu, super se povedl i když začínám, děkujeme za recept <3
Lucie | 19. 2. 2015 08:23
Vynikající recept! Celá rodina se může po něm utlouct :) Děkuji
Kačka | 8. 12. 2014 17:43
Naprosto dokonalý, hned se snědl, další den jsem ho byla nucena udělat ještě jednou :) Moc děkuju za recept! :-)
Hanka | 25. 9. 2014 12:49
skvely!!!
vladik | 24. 3. 2014 19:17
Zkusila jsem včera - moc se povedl a chutnal báječně :-)
maruska | 16. 2. 2014 18:12
Jednoduchý i pro co pravidelně nepečou a navíc vypadá i chutná skvěle Díky :-)
menhasami | 10. 1. 2014 12:45
Těsto se dobře dělalo, koláč měl velký úspěch. Dala jsem do náplně jen jablka nakrájená na kostičky a prospaná cukrem a trochou vanilkového pudinku a skořicí, dělala jsem ho do koláčové formy a vyšlo to akorád. Dávám jedničku za jednoduchost a dobrou chuť dezertu
NessieCarlie | 7. 12. 2013 20:15
Výborné !! ;)
Magda | 18. 9. 2013 18:56
Vynikající !!
silvik T. | 4. 5. 2013 10:26
Vynikající koláč:)
lukino185 | 22. 2. 2013 18:29
Výborné .. :-)
sharon | 22. 2. 2013 17:06
fuj fuj <3 <3 <3
didi | 21. 1. 2013 14:48
já myslím ,že na čecha je to americkéjídlo moc české .
haf | 26. 11. 2012 15:12
Nastrouhala jsem tam trošku badyánu a bylo to bezva :-) :-)
Eddie | 1. 6. 2012 21:02
Chutná hnusně.
eweliinee | 3. 3. 2012 09:27
nic moc

Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty

Moučníky Koláče Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Jablka Máslo Mléko Nasekané ořechy Prášek do pečiva Skořice Strouhanka Tvaroh Vanilkový cukr Vejce