Do mísy dáme prášek do pečiva, mouku, cukr a přidáme špetku soli. V druhé míse si rozšleháme vejce, poté přidáme mléko. Vše smíchejte dohromady (metličkou, nebo ručním mixérem) a přidejte rozpuštěné máslo. Dejte na chvíli odpočinout do lednice.
3
Poznámka: Těsto je poměrně husté, kdo má raději řidší, může přidat trochu mléka, ale podle mě je tato konzistence ideální.
4
Rozpálíme si pánev. Lívance smažím na sucho, bez másla i oleje. Velmi dobře se obrací. Na pánev dejte naběračkou doprostřed těsto. Průměr lívanečku by měl být asi 5 cm. Smažte z každé strany asi 30 sekund. Až se na povrchu lívanečku začnou dělat bubliny, obraťte. Takto osmažte lívanečky z celého těsta a dejte odpočinout.
5
Náplň:
6
Oloupejte jablka a nakrájejte na malé kousíčky. Na tu samou pánev dejte rozpustit máslo a kousky jablek smažte asi 2-3 minutky. Pak přidejte cukr, promíchejte. Ještě chvíli smažte a těsně před vypnutím pánve přidejte skořici a promíchejte.
7
Lívanečky servírujeme tak, že jednotlivé kousky vrstvíme a mezi ně dáváme jablečnou náplň. (Doprostřed na talíř dám první lívanec, na něj horká jablka, na to další lívanec a zase jablka. Takhle na sebe dám asi 4 nebo 5 lívanců.)
8
Lívanečky můžeme servírovat nahoře s kouskem másla. Dobrou chuť.
Juuuuj zbožňujem takéto recepty na palacinky :) a s horúcimi jablkami to musím skúsiť :) Zatiaľ som skúšala len tieto americké palacinky - http://www.lenivakucharka.sk/americke-palacinky/. Ide tam cmar namiesto mlieka a pridáva im to na nadýchanosti 8-) ale určite vyskúšam aj tieto <3
kaaaa
|
19. 1. 2015 23:24
Skvely recept, takze doporucuji! :-[
misak
|
29. 11. 2014 19:28
cele zalijeme javorovym sirupem a urcite to bude vyborne, jdu na vec ! :-))
dělala sme ke snídani z polovičná dávky lívance sme sice dělala s pruměrem asi 14 cm aby vypadaly jako ty americké v televizi a těsto mi z té poloviční dávky vyšlo na pět těchto velikých lívancu takže dávka proč čtyři asi nevyjde pro čtyři každopádně tento recept je skvělý lívance moc dobré náplň skvělá ..Moc dobře to chutná když některý z lívancu natřete nutelou :))
dnes jsem vyzkoušela a výsledek předčil má očekávání :) palačinky byly krásné na pohled a chutnaly přímo famozně.. mnohokrát děkuji za recept, určitě zopakuji! příště budu muset ale udělat více těsta, dávka pro 6 lidí dle zadání totiž pro 6 lidí ani náhodou nestačí :D
Vložit
recept
