počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks rajčata
- 300
  g anglická slanina
- 1
  dl pivo
- 1
  ks vejce
- hladká mouka
- mléko
- 1
  ks majonéza
- 150
  g sýr niva
- 4
  ks brambory
- rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Rajčata rozkrájíme na každé na 4 dílky, a každý díl zabalíme do plátku anglické slaniny a spíchneme párátkem. Uděláme si pivní těstíčko (mléko, pivo, vejce a mouku) a zámotky obalíme a smažíme.

4 velké celé brambory pečeme ve slupce, jen tak na roštu v troubě do měkka. Do majonézy nadrobíme nivu a zamícháme. Upečené brambory podélně nakrojíme a trochu zmáčkneme, aby se rozevřely a plníme majonézou s nivou.

Komentáře k receptu

Ssan | 28. 1. 2014 15:59
Doporučuji mrknout na tuto soutěž, pokud máte rádi hranolky :) https://www.facebook.com/MojehranolkyCZ/app_1429766470572690
lucia | 28. 1. 2014 10:12
ja používam brambory od mccain, majú v ponuke tiež mesiačiky v šupke, bez oleja sa rýchlo pripravia v rúre a na ich web stránke nájdete aj recepty na rozličné dipy a omáčky.
Katka Sequensová | 4. 1. 2008 20:52
Libore, to zní lákavě, zkoušel jste variantu: místo anglické slaniny plátek sýra?! (ale já vím, že slanina tam patří, hledám obměnu svého jídelníčku - jsem vegetariánka)