Sumeček

Snadné
Ingredience
Filety ze sumečka 4 ks
Sůl  
Kari  
Česnek  
Bylinky  
Olivový olej  
Sýr  
Strouhanka  
Sumeček

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Filety osolíme, na jednu stranu dáme kari a na druhou stranu sumečka dáme česnek a bylinky.

Nastrouháme sýr a smícháme ho s domácí strouhankou, filety v něm obalíme.

Rozpálíme pánev (používám pánve od Tefalu s nepřilnavým povrchem), dáme na ni trochu olivového oleje a takto obalené filety v něm osmažíme.

Podáváme s bramborem, polité máslem a posypané petrželkou.

Poznámka: sumeček mořský - výborná ryba, nemá žádné kosti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Sumeček

Komentáře

  1. Miroslava Kvasničková   21.08.2008 | 14:20 | reagovat |

    Dnes jsem vyzkoušela daný recept. Kari zcela pohřbilo chuť ryby a sýr ve spojení se strouhankou do sebe nasákl nepředstavitelné množství oleje. Jako rodina máme tuto rybu rádi, ale v této úpravě - už nikdy.

  2. Alena V.   07.10.2007 | 8:58 | reagovat |

    Vážená paní,zda obalujete filety příbo nebo až po rozmražení.Do obalu nedáváte vajíčko ?

  3. Máří   20.04.2007 | 11:38 | reagovat |

    Máte pravdu všichni :-))) Pangasius je v přírodě dravec dorůstající až 3 m. Na naše stoly se dostávají farmově chované ryby ve stáří 1 rok - to mají těch 30-40 cm. Více například na http://forum.kulinarskadilna.cz/read.php?6,28,28

  4. Alena   19.04.2007 | 18:00 | reagovat |

    Zdravím. Moc ráda bych věděla, jak to tedy s tím sumečkem je. Ja bydlím v Portugalsku a taky tady nemáme nij co by bylo tomuhle (25-30 cm/pangasius) podobné. Možná může poradit Kuchařka on-line. Jinak děkuji za zajímavý recept. Uz jsem zkousela jen místo sumečka jsem použila Doradu.Moooc dobré, ještš jednou díky.

  5. zita matejkova   17.03.2007 | 2:25 | reagovat |

    Já se taky nezlobím a zdravím do Španělska,které mám moc ráda a prakticky každý rok tam jezdím.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web